Kurse
Wir sind schon wieder fleissig und stellen ein spannendes Kursprogramm 2026/27 zusammen. Freut euch auf tolle Kurse.
Aktuelle Kurse – verbindliche Anmeldung via Homepage
G7 – SUSHI, MAKI UND CO
Sa. 28. Feb. 2026 / 10:00 - 14:00 Uhr
In diesem Kurs wirst du in die Geheimnisse der Sushi-Reiszubereitung eingeweiht. Gemeinsam werden verschiedene Arten von Maki, Gunkan und Inari-Zushi mit vielseitigen Füllungen zubereitet. Zusätzlich bereitest du eine Misosuppe und selbstgemachten Gari (Sushi-Ingwer) zu. Zum Schluss erhältst du alle Rezepte für zu Hause.
Der Kurs findet in der Schulküche OGW im Neubau statt.
Kurskosten: 55.00 CHF, Materialkosten: 35.00 CHF
Kursleitung: Katrin Yamaguchi
AUSGEBUCHT